新疆原产·兵团品质

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为什么新疆的牛奶和酸奶的口感如此之好?

作 者:新疆兵牧 关注:92 发表时间:2019-08-12 11:11:03

专业人士对用同样的工艺、同样的辅料和菌种加工制作完成的酸奶或者纯牛奶产品进行对比品尝后发现:用新疆牛奶为原料制作的产品,在口感、香味等方面全面超越其它地区的产品。

那么,是哪些原因造就了新疆牛奶的与众不同呢?

1、优质的天山牧场

新疆天山牧场位于北纬42~47°区间的温带草原天山北麓中段,地域辽阔,非常适合牧草生长,是世界公认的黄金奶源带,是中国最优质的天然牧场之一。

牧场海拔2000多米,日照充足,昼夜温差大。白天阳光灿烂,有利于农作物进行光合作用,利于农作物生产营养。晚上低温,有利于农作物光合作用存储营养物质,保存农作物的营养成分。

新疆天山牧场春夏秋冬、四季风明,寒冷酷暑的交替,让农作物和生物得到很好的休养生息,农作物和生物品质自然出众。

2、远离污染环境

新疆天然牧场远离内陆城市,远离环境污染,生态环境优良,尤其是新疆的奶牛养殖牧场更是处于远离城市和工业区,在这里有那拉提草原、喀纳斯风景、巴音布鲁克草原、伊犁河谷等等地方美丽的风光。

常年不断的风,时时带来新鲜的空气,保持了空气的良好流动性。

富含矿物质的高山冰川融水提供灌溉水源,牧草养分含量显著高于其他地区,而奶牛就是每日饮用这种富含矿物质的冰川融水,牛奶的营养成分自然不一样。

3、优质的奶牛品种

新疆生产建设兵团养殖的军垦牛是源自澳洲的荷斯坦牛,即通常所说的“黑白花牛”。荷斯坦对饲料要求也较高,但生产性能好,产奶量高。荷斯坦奶生活的最适宜温度是24℃以下,天山牧场正是理想的环境!

天山牧场一年一季农作物生产,在时间的作用下农作物的营养得到充分的积累,农作物的营养成分含量高,品质佳,军垦奶牛所有饲喂的饲草料均是正宗的“新疆天山地产”。

4、现代化的规模化生产

新疆的奶牛养殖实现了集中饲喂、统一防疫、集中挤奶的规模化养殖和标准化作业的发展模式;乳业的规模化生产遵循国家标准执行。

当年三聚氰胺的事件搞得人心惶惶,很多牛奶品牌被送检,新疆的牛奶品牌没有一个查出有问题,如果说一个是偶然,这么多品牌都没查出,只能说明一个问题:军垦奶牛生产的牛奶是值得信赖的!

诸多的因素集中于一身才使得新疆牛奶以其浓郁的奶香、醇厚的口感与优质的奶脂含量而闻名一方、与众不同。



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